Thi Công Nội Thất Nhà Hàng F&B Đà Nẵng - Salmon Sushi

Thi Công Nội Thất Nhà Hàng F&B Đà Nẵng - Salmon Sushi

Mego Furniture vừa hoàn thiện dự án thi công nội thất F&B Đà Nẵng mang tên ‘Salmon Sushi’ - một không gian ẩm thực tinh tế mang đậm tinh thần Japandi thuần túy.

- Phong cách: Japandi 

- Dự án: Salmon Sushi - Nhà hàng Sushi Nhật Bản

- Nội thất được sản xuất, thi công & hình ảnh: được thực hiện bởi Mego.Furniture

Salmon Sushi là dự án được đầu tư kỹ lưỡng, nơi mọi chi tiết đều hướng đến sự gọn gàng, tinh tế nhằm mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách. Từ định hướng ban đầu, chủ đầu tư đã tin tưởng lựa chọn Mego đồng hành trong quá trình triển khai, biến ý tưởng thiết kế thành một không gian hoàn thiện, chỉn chu và đồng bộ. Việc kết hợp gỗ Sồi Nga tự nhiên cùng Plywood cao cấp không chỉ tạo dấu ấn thẩm mỹ riêng cho nhà hàng mà còn thể hiện rõ năng lực thi công chuẩn mực của Mego trong các dự án nội thất F&B.

Khi không gian nhà hàng không chỉ để ăn, mà còn là trải nghiệm thương hiệu

Trong lĩnh vực F&B, chất lượng món ăn là điều kiện cần, nhưng đôi khi không gian nội thất cũng chính là yếu tố giữ chân khách hàng lâu dài. Đặc biệt tại Đà Nẵng, nơi tập trung nhiều mô hình nhà hàng, quán ăn mang tính trải nghiệm - bài toán đặt ra cho chủ đầu tư không chỉ là “đẹp”, mà còn phải đúng tinh thần thương hiệu, tối ưu công năng và bền bỉ trong vận hành.

Với Salmon Sushi - điểm đến dành cho những thực khách yêu thích sushi tươi ngon, tinh thần Japandi tối giản, tinh tế và ấm áp đã được định hình ngay từ đầu. Thách thức là làm sao hiện thực hóa phong cách này thật rõ. Đồng thời, cần đảm bảo tiêu chuẩn thi công nội thất nhà hàng F&B tại Đà Nẵng. Yêu cầu gồm thẩm mỹ cao, vật liệu phù hợp môi trường vận hành và tiến độ chuẩn xác.

Đó cũng là lý do chủ đầu tư lựa chọn một giải pháp thi công nội thất F&B Đà Nẵng trọn gói, nơi thiết kế - vật liệu - thi công được kiểm soát đồng bộ.

Khi tinh thần Japandi hòa quyện cùng phong vị ẩm thực Nhật Bản

Để đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe về một không gian ẩm thực cao cấp, dự án thi công nội thất này đòi hỏi sự chỉn chu tuyệt đối, toát lên vẻ sạch sẽ nhưng không mất đi sự ấm cúng. Thấu hiểu mong muốn của chủ đầu tư, Mego đã hiện thực hóa trọn vẹn phong cách Japandi. Đây là sự hòa quyện giữa tối giản Nhật Bản và nét thanh lịch Bắc Âu. Phong cách này đúng với định hướng mà Salmon Sushi hướng đến.

Sự tối giản tinh tế: Không lạm dụng decor cầu kỳ, Salmon Sushi tập trung vào sức mạnh của hình khối và sự thoáng đãng.

Điểm chạm cảm xúc: Ánh sáng vàng dịu nhẹ kết hợp với tông màu gỗ sáng tạo nên một không gian "vỗ về" thực khách ngay từ bước chân đầu tiên.

Chất liệu "Vàng" tạo nên sự bền vững cho không gian F&B

Trong môi trường nhà hàng, vật liệu cần đảm bảo tính thẩm mỹ lẫn độ bền công nghiệp. Mego đã khéo léo kết hợp hai loại chất liệu cốt lõi:

- Gỗ Sồi Nga tự nhiên: Được sử dụng cho hệ thống ghế ngồi, bàn ăn và các khung cửa mộng gỗ. Với đặc tính vân gỗ mềm mại và sắc màu trang nhã, gỗ Sồi mang lại vẻ đẹp cao cấp và cảm giác gần gũi với thiên nhiên.

- Plywood phủ Melamine: Giải pháp tối ưu cho hệ quầy bar và kệ tủ nhờ khả năng chống ẩm, chống trầy xước vượt trội, đặc biệt phù hợp với đặc thù vận hành của ngành F&B.

Mỗi thớ gỗ đều được đội ngũ thi công nội thất của Mego xử lý độ ẩm nghiêm ngặt và sơn phủ an toàn, đảm bảo sự bền bỉ trong môi trường điều hòa và độ ẩm ven biển.

Những điểm nhấn kiến trúc tại Salmon Sushi

Quầy Bar - Nơi tôn vinh nghệ thuật Sushi

Hệ quầy Bar được thi công tỉ mỉ, là điểm giao thoa đầy cảm hứng giữa người nghệ nhân đầu bếp và thực khách. Mego đã tính toán kỹ lưỡng chiều cao quầy để tạo sự kết nối gần gũi nhất, giúp thực khách dễ dàng chiêm ngưỡng kỹ thuật điêu luyện của đầu bếp. Toàn bộ bề mặt gỗ được xử lý nhẵn mịn, mang lại cảm giác dễ chịu khi tiếp chạm, tối ưu hóa sự thoải mái cho trải nghiệm ẩm thực tinh tế.

Phía sau quầy là hệ thống kệ tủ gỗ được chia ngăn khoa học, vừa là nơi trưng bày các dụng cụ gốm sứ thủ công và rượu Sake, vừa tích hợp ánh sáng LED tinh tế làm bừng sáng không gian làm việc của các đầu bếp.

Ánh sáng và sự luân chuyển không gian tinh tế 

Từ việc tính toán kỹ lưỡng hệ thống ánh sáng vàng dịu len lỏi qua từng kệ gỗ, không chỉ giúp tôn vinh màu sắc tươi ngon của thực phẩm mà còn tạo nên bầu không khí ấm cúng, thư giãn chuẩn tinh thần Japandi. 

Những vách ngăn nan gỗ mộc mạc được thi công với tỉ lệ khoảng cách chuẩn xác, khéo léo phân chia khu vực ngồi mà vẫn giữ được sự kết nối thị giác xuyên suốt, tạo ra những "khoảng thở" thênh thang giúp nhà hàng luôn thoáng đãng.

Sự giao thoa hoàn hảo giữa Gỗ, Màu sắc và Cửa truyền thống

Điểm nhấn đầu tiên chạm vào ánh nhìn của thực khách chính là hệ cửa gỗ theo phong cách tối giản Nhật Bản, kết hợp cùng rèm Noren đỏ rực rỡ mang biểu tượng hoa văn tinh xảo. Cánh cửa không chỉ đóng vai trò phân tách không gian mà còn là lời chào đón nồng ấm, dẫn lối thực khách vào một không gian đậm chất “tĩnh”.

Bảng màu chủ đạo của nhà hàng là sự kết hợp hài hòa giữa tông màu kem đất của tường, màu nâu ấm của mặt bàn gỗ và sắc sáng tự nhiên của gỗ Sồi Nga từ hệ thống bàn ghế nội thất. Từng chiếc ghế với tựa lưng cong nhẹ và đệm ngồi êm ái được sắp xếp ngay ngắn, tạo nên một tổng thể vừa ngăn nắp, vừa đầy tính nghệ thuật. Sự đồng điệu này chính là chìa khóa tạo nên sức hút cho phong cách mà Mego dành riêng cho Salmon Sushi.

Mego - Đơn vị thi công nội thất Đà Nẵng chất lượng cho dự án F&B 

Chúng tôi tin rằng, một không gian nhà hàng thành công là khi khách hàng không chỉ nhớ về món ăn mà còn ấn tượng với cảm giác an yên mà nội thất mang lại. Với năng lực sản xuất tại xưởng và đội ngũ thợ lành nghề, Mego tự tin mang đến giải pháp thi công nội thất F&B Đà Nẵng trọn gói, đảm bảo tiến độ và chất lượng hoàn thiện sắc nét nhất.

Nếu bạn đang ấp ủ một dự án nhà hàng, cafe hay không gian kinh doanh đẳng cấp, hãy để Mego giúp bạn kể câu chuyện thương hiệu qua ngôn ngữ của nội thất gỗ tinh tế.

FAQ - Những điều chủ đầu tư cần biết khi thi công nội thất nhà hàng 

1. Tại sao Salmon Sushi lại ưu tiên gỗ Sồi Nga kết hợp Plywood? 

-> Đây là giải pháp cân bằng giữa thẩm mỹ cao cấp của gỗ tự nhiên và tính chống ẩm, chống cong vênh của Plywood, cực kỳ phù hợp với môi trường kinh doanh ẩm thực tại Đà Nẵng.

2. Mego có hỗ trợ thiết kế lại từ bản vẽ sẵn có không? 

-> Hoàn toàn có. Chúng tôi có khả năng đọc hiểu bản vẽ chuyên sâu và tư vấn điều chỉnh vật liệu để thực tế thi công đẹp hơn cả 3D, như cách chúng tôi đã làm tại các dự án căn hộ cao cấp và nhà hàng.

3. Làm sao để đảm bảo độ bền của gỗ tự nhiên trong nhà hàng? 

-> Mego sử dụng quy trình xử lý ẩm và sơn phủ chuyên dụng, giúp mặt bàn gỗ Sồi chống ố và chịu được tần suất vệ sinh liên tục của ngành dịch vụ.

Salmon Sushi là minh chứng cho sự “vừa đủ để tinh tế” mà Mego theo đuổi. Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị thi công nội thất Đà Nẵng có thể thổi hồn vào không gian kinh doanh của mình, hãy để Mego đồng hành cùng bạn kiến tạo nên những giá trị bền vững.

_____________________________

MEGO FURNITURE

Hotline: 0981 162 697 – 0981 222 440
Email:  info@noithatmego.vn
Địa chỉ: 11 Văn Tiến Dũng, Điện Ngọc Đông, Đà Nẵng (Gần Đại học FPT Đà Nẵng)

MEGO – Sản xuất nội thất gỗ với sự chỉn chu trong từng chi tiết!